суббота, 16 февраля 2013 г.

Как приготовить рис в пароварке

Блюда из риса выглядят аппетитно и радуют своим вкусом, но только в том случае, когда рис приготовлен правильно. И гарниры, и отдельные блюда из риса можно готовить в обычной кастрюле, но намного более вкусный и рассыпчатый рис получается при приготовлении в пароварке. Далеко не все знают, как приготовить рис в пароварке, чтобы он получился нежным на вкус, рассыпчатым, аппетитным и не слипающимся в комочки. Следует сказать, что процесс приготовления риса в пароварке не так сложен, как может показаться на первый взгляд – более того, практически во всех моделях современных пароварок предусмотрена отдельная ёмкость, предназначенная специально для уварки риса. Именно в эту емкость необходимо засыпать тщательно промытую рисовую крупу.

Обязательным компонентом становится вода – рис, приготовленный на пару, будет недоваренным, если не добавить в ёмкость для риса нужное количество воды. Дело в том, что одного пара недостаточно для того, чтобы довести рис до полной готовности. Как узнать, сколько воды необходимо добавить для приготовления вкусного риса? Это зависит от модели пароварки, которой вы пользуетесь: необходимое количество воды для приготовления риса обязательно указывается в инструкции. Кроме того, важно знать, какую консистенцию готового риса вы хотите получить (рассыпчатую, жидкую или вязкую). Так или иначе, засыпанный в соответствующую емкость рис должен быть полностью покрыт водой. Среднее время приготовления риса в пароварке составляет 10-15 минут, если речь идет о белом шлифованном рисе, и 25-30 минут, если использовать дикий или коричневый рис.

Попробуйте приготовить очень простой, но очень вкусный гарнир из риса с сыром. Для этого вам понадобится: белый рис (250г), вода (350мл), сливочное масло (1 столовая ложка), твердый сыр (70г). Рис необходимо засыпать в емкость для круп и залить водой. Добавьте соль по вкусу и поставьте рис в пароварку на 17-20 минут. Когда рис будет готов, заправьте его сливочным маслом, тщательно перемешайте и посыпьте сверху сыром, натертым на мелкую терку. Отправьте в пароварку ещё на несколько минут, чтобы сыр расплавился. Этот гарнир идеально сочетается с мясными котлетами или тефтелями, а также с сырыми или приготовленными на пару овощами.

High Definition LCD Screen Protector for 10.1 Tablet PC
High Definition LCD Screen Protector for 10.1" Tablet PC
$1.26$1.35

четверг, 7 февраля 2013 г.

Как оплачивается больничный

Положено всем


Каждому человеку, заключившему трудовой договор, в случае болезни выдается листок временной нетрудоспособности, то есть больничный лист.

Максимальный срок больничного листа — 30 дней, но если сотрудник болен серьезно, он может пройти врачебную комиссию, от решения которой зависит, будет ли больничный продлен.

Новые цифры


Больничный рассчитывается исходя из среднего заработка, но не может превышать определенной максимальной суммы. До 2010 года максимальная выплата не могла превышать 18 720 рублей.

Сейчас при стаже менее 5 лет максимальная сумма выплаты по больничному составит 20 750 рублей. При стаже 5–8 лет — 27 666 рублей, при стаже более 8 лет — 34 583 рубля. Такая сумма положена сотруднику, проболевшему месяц. Если вы были на больничном неделю, делите на четыре.

Но бывает, что работодатель заключает договор добровольного страхования, по которому сотрудник может получать полную компенсацию среднего заработка. Также работодатель может оформить это отдельным актом или установить повышенную компенсацию в коллективном договоре. Но это возможно в том случае, если работодатель добровольно возьмет на себя дополнительные расходы по страхованию.

Отягчающие обстоятельства


Порядок начисления денег по больничному листу одинаков для всех. Если зарплата сдельная, точно так же будет рассчитан средний заработок.

Если вы заболели во время отпуска, вы имеете право продлить отпуск. Для этого нужно будет обратиться в свою компанию и получить визу руководителя на продление отпуск-ного срока. Как правило, в таких случаях началь-ство идет навстречу сотруднику. Альтернативный вариант — отгулять оставшуюся часть отпуска в другое время.

Следует также отметить, что в некоторых случаях вам могут и отказать в оплате больничного листа. Так, например, работодатель может отказать сотруднику в выплате пособия по временной нетрудоспособности либо существенно снизить сумму выплаты, если травму или заболевание работник получил, находясь в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.
 7 планшет емкостный экран Android 4.0.3 4GB с WiFi
7" планшет емкостный экран Android 4.0.3 4GB с WiFi
$65.46